Heb jij al een rookoven? Want roken is superlekker en gezond! Gebruik een rookoven als aanvulling of zelfs als vervanging van de bbq. Het is weer helemaal hip. Hip? Nou eigenlijk het verkeerde woord, vroeger was het een noodzaak. En waarom, dat lees je op deze website. Maar neem je tijd daarvoor want we hebben een schat van informatie. Experimenteer, ervaar en geniet!

Roken is weer terug van weggeweest!

Roken van vlees, wild, vis of schaaldieren, groente, noten en kazen is een leuke dagvullende bezigheid. Overdag vissen of je stukje vlees bij die ene specialistische slager halen, voorbereiden en dan roken met je vrienden of familie. Of gewoon gezellig met z`n allen onder het genot van een biertje of glas wijn.

Wij van Rookoven.com verkopen niet alleen via internet maar hebben ook een rook- en outdoorwinkel van maar liefst 570 m² met een viertal gedreven specialisten. Elke zaterdag geven wij een rookdemonstratie. Kom vooral eens langs om vrijblijvend kennis te maken met het roken en lekker te proeven van onze overheerlijke culinair gerookte hapjes.

Duidelijk, helder, betrouwbaar en servicegericht. Lees hier de ervaring van culinair schrijver Wouter Klootwijk, bekend van "Klootwijk aan Zee". Ook hij kocht een rookoventje van Rookoven.com.

Citaat Wouter Klootwijk, Culinair journalist: "De rookkastenspecialist in Nunspeet, rookovens-online.nl, steelt mijn hart met zijn hulp. Het huis is er niet direct op uit om mij een rookkast te verkopen, maar legt eerst uitvoerig uit hoe ik er zelf een kan maken. Kom daar maar eens om bij een autodealer of een moderne kunstgalerie. NRC Handelsblad, 24 juli 2009

Roken van voedsel is een methode die al heel lang bestaat om voedsel langer te bewaren. Nu wordt het bereiden eten meestal gelijk genuttigd. Voor het roken wordt vooral beuk- of eikenhout gebruikt. Maar er kunnen ook allerlei fruitsoorten gebruikt worden. Lees meer hierover onder de link "Hoe moet ik roken."

Roken in de zomer en winter!

Het buitenleven gaat natuurlijk gewoon verder tijdens de donkere dagen. Waarom niet? Lekker je warme jas aan. De buitenkachel aansteken met een lekker glas wijn, kruidenbitter of glühwein erbij. Da`s pas gezellig. De herfst en wintermaanden zijn overigens uiterst geschikt voor het roken van wild. De gespecialiseerde slager kan je vast helpen aan een lekker eendeborstje of een stuk hertenfilet.

Wat kan ik roken?
Er kan van alles gerookt worden. Vis, schaaldieren, vlees, groente, noten, paddestoelen en allerlei kazen. Roken is ook nog eens gezond en past in een vetarm dieet. Er wordt namelijk geen vet of olie gebruikt om in te bakken. Wanneer je geen gebruik maakt van pekel of zout past het ook in een natriumvrij (zoutloos) dieet. Heb je toch een lekkere smaak door de rookaroma. En het leuke is... iedereen kan roken!

Rookoven.com is de specialist in het roken door jarenlange ervaring. We zijn op zoek naar de nieuwste uitdagingen op culinair gebied. Vandaar deze, vanaf Veluwse bodem onderhouden site door rokers, voor rokers. Vol informatie, tips & tools, video`s, keuze uit meer dan 100 verschillende rookovens & rookkasten en >1500 accessoires en toebehoren die op voorraad zijn. Rookoven.com Since 2005. De levering vindt normaal gesproken binnen 48 uur na ontvangst van betaling plaats.

Kwaliteit van onze rookovens
De rookovens zijn van prima kwaliteit en netjes afgewerkt. Ze zijn makkelijk te verplaatsen. En... de prijs is zeer gunstig want... je koopt rechtstreeks bij de importeur/fabrikant! Bij elke rookoven zit een beschrijving hoe je moet roken.

De rookovens zijn zeer geschikt voor particulier, restaurants, jachtverenigingen, forelkwekerijen, georganiseerde barbecues, feesten, partyverhuur, vissersboten, markten & braderieën etc.

Veel plezier op deze site en mocht je aanvullingen of vragen hebben... schroom niet, wij horen dit graag en kunnen met jouw informatie onze site aanvullen en dus weer met andere liefhebbers delen.

Suggesties, laat het ons weten. Hoe meer reacties, ideeën, recepten etc. hoe beter we onze mederoker kunnen helpen!